Doce ou salgado q.b. #6
«Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial», Sayonara Ciseski
O verão está a chegar e as pessoas começam a preocupar-se mais com a alimentação, por isso, e como não quero que faltem receitas que sustentem a «operação biquíni 2015», decidi partilhar algo extremamente saudável e que nos permitirá ficar em forma: salame de chocolate! Brincadeira à parte, até porque precisamos de tudo um pouco desde que não seja em exagero, é das sobremesas mais simples e rápidas de serem feitas - além de que sabe bem em qualquer altura. Só desta vez, vamos esquecer as calorias. E para que a consciência não pese comemos só uma fatia. Prometo que a seguir fecho a gaveta da doçaria e vamos todos correr durante uma hora e fazer sequências de abdominais, flexões de braços, agachamentos e saltos de canguru. Parece-vos bem?
Salame de chocolate
Ingredientes:
- 100g de manteiga;
- 100g de açúcar;
- 100g de chocolate em pó;
- 1 ovo;
- 200g de bolacha Maria.
Preparação:
- Passar as bolachas pela máquina de picar;
- Amassar muito bem a manteiga com o açúcar;
- Misturar o ovo e bater muito bem;
- Juntar o chocolate e voltar a mexer bem;
- Adicionar as bolachas, envolvendo tudo;
- Fazer com o preparado um rolo, enrolando-o em papel prata;
- Levar ao frigorífico.
Nota:
- Podem optar por partir as bolachas à mão (que é o que faço normalmente);
- Coloco sempre metade, ou até menos, da quantidade mencionada de açúcar;
- Para quem quiser, na receita sugerem regar o salame já enrolado no papel prata com vinho do Porto (nunca experimentei, por isso não sei se fica bom ou não).
Já fizeram salame? Gostam? Que receita utilizam? Qualquer dúvida e/ou sugestão que tenham deixem nos comentários ou enviem-me uma mensagem para o e-mail do blog.
36 comments
Adoro salame de chocolate, confesso que nunca experimentei fazer a receita em casa, mas agora abriste-me muito o apetite acho que vou pôr mãos-à-obra.
ResponderEliminarr: Fico feliz por saber isso. :)
Lembrei da palha italiana,
Eliminarque vontade dessas tentações...
Um beijo, gente.
silvioafonso
.
JASUS!!! Escusava de ter lido isto...fiz em tempos, mas já não me lembrava da receita...Oh demónio!
ResponderEliminarEu também esconjuro
Eliminaressas tentações, mas
elas são mais fortes,
mesmo que eu as exor-
cize.
Um beijo aos fracos, como
eu.
silvioafonso
.
Pois eu gosto de uma boa fatia de salame bem fresquinho.
ResponderEliminarUm abraço e uma doce semana.
Se eu fizer esta beldade antes de um treino de Krav e o comer todinho logo a seguir abato tudo xD por isso acho que não me importo de fazer esta delícia um dia destes :p
ResponderEliminarObrigada pela partilha!!!
ResponderEliminarBjxxx
Adoro chocolate...mas confesso que não gosto nada de cozinhar.
ResponderEliminarIsabel Sá
https://brilhos-da-moda.blogspot.pt
Adoro chocolate...mas confesso que não gosto nada de cozinhar.
ResponderEliminarIsabel Sá
https://brilhos-da-moda.blogspot.pt
Eu vi muitas veces no Pingo, mas nunca esperimentei.
ResponderEliminarAcho que tem que ser uma delicia. Vou ter que experimentar
Se olhas para isto é mesmo parecido a uma coisa muito tipica de pertinho da minha terra, a morcilla (mas a morcilla está feita de sangue) kkkk
Beijinhos querida
Nunca fiz mas adorooo! :D Também adoro arroz doce, dou por mim a ir comprar no aeroporto a meio da tarde, quando estou a trabalhar ehehe
ResponderEliminarGosto muito do Salame de Chocolate! Onde eu moro, é hábito cozinar-o durante as férias de Natal
ResponderEliminarbeijo
behindkaleidoscopeeyes.blogspot.it
Ai o salame......... :p
ResponderEliminaradoro salame de chocolate! :D
ResponderEliminarAdoroooooooooo salame ahahah :D
ResponderEliminarAmo de paixão salame de chocolate, mas, infelizmente, não vou arriscar a tua receita para não o comer todo sozinha ahahah
ResponderEliminarEu amo salame de chocolate *_*
ResponderEliminarNa última gaveta do meu quarto que
ResponderEliminarfica nos fundos de uma avenida de
outras cinco eu guardo o seu retrato.
Ninguém, além de mim, terá acesso
a ele, mesmo que me mate, como
os meus sonhos você matou ao fugir
de mim...
Um beijo, Andreia e obrigado pelo
espaço. Tô seguindo seu blog, mas
a honra seria toda minha se você
seguisse o meu.
silvioafonso
.
Recuso a ler a receita, acabei de fazer exercício (tantar voltar a esta rotina) e estou aqui que nem é bom lol
ResponderEliminarxD eu adoro doces!
Kiss
http://inspirationswithm.blogspot.pt/
Não gosto ay3 porque ovo cru não como.
ResponderEliminarE chocolate tão pouco
Kis:=>}
Doce ou salgado,tanto faz!
ResponderEliminardesde que seja preparado
com carinho, amor e paz
sabe bem em qualquer lado.
Tenha Andreia uma boa tarde, um abraço,
Eduardo.
Olá, olá. Só para recordar que o passatempo para ganhar uma capa para o telemóvel termina dia 16. Não te esqueças de comentar a publicação com o teu slogan. Fico à espera! :)
ResponderEliminarMas que bom :o que fome ahahah e eu amo doce e sangados!
ResponderEliminarBeijinho, Kelly
Blogue Scream of Beauty
FanPage do Facebook
r: o problema é que poucas pessoas estão a responderem :s
ResponderEliminarai que bom!!! adoro
ResponderEliminarNão é o meu doce favorito mas como de vez em quando.
ResponderEliminarhttp://retromaggie.blogspot.pt/
Neste momento se eu desse um salto (e nem precisava ser de canguru eheh), acho que me desmanchava todo e ia dar uma trabalheira enorme a montar, porque já me faltam peças. ahahahah
ResponderEliminareu costumo fazer como tu, uma vez experimentei com uma tablete de chocolate e não ficou tão bom :p
ResponderEliminarxoxo
BLOG // FB PAGE // BLOG'S GIVEAWAY
Tenho mesmo que experimentar!
ResponderEliminarBjxxx
Nunca fiz, mas tinha uma colega de casa na universidade que fazia e ficavam óptimos. Saudades eheh
ResponderEliminarQue delicia amei, eu gosto do doce e salgado o importante
ResponderEliminaré que seja gostoso.
Canal:https://www.youtube.com/watch?v=eNNlFtDc1-o
Blog:http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
Ahahahah, qualquer dia tens uma lista de metro :o ou melhor... já a deves ter :P
ResponderEliminarNão me lembro da última vez que comi salame, acreditas? Vou ver se faço para os meus aninhos :P
Instagram ∫ Facebook Oficial Page ∫ Miguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D
uma coisa que sempre me atormentou na receita do salame: como não vai ao forno... o ovo "come-se" cru? :|
ResponderEliminarr: é só gente estúpida :/
r: e não faz mal? :o
ResponderEliminarAdoro salame!! Volta na volta fazemos lá no ATL com os nossos pequenos :) Mas por acaso há muito tempo que não faço aqui em casa ;)
ResponderEliminarAndo a espreitar as tuas receitas e não é que fiz salame neste fim de semana, exactamente como o da tua receita ;) Apenas juntei alguns pistachos aos bocadinhos na massa, de resto tudo igual, quantidades e tudo ! :)
ResponderEliminarah ! E fica tão bom !