#95 M DE...

Fotografia da minha autoria

... Caldo Verde!

[É curioso como no resto do ano é raro comer, porém, no S. João não dispenso Caldo Verde - e a minha tigela tem que conter sempre duas rodelas de chouriço. Bem sei que sou suspeita, mas o melhor é feito pelo meu pai. E é, sem qualquer dúvida, a transição perfeita entre a comida e a sobremesa. Sou mesmo feliz com pouco, mas esta iguaria deveria ser considerada uma das sete maravilhas do mundo]